乾杯葡萄酒
品酩愛好者
酒專/餐飲/經銷商洽詢
訂製專屬酒標
企業客製紀念款
珍貴佳釀 邀您永久典藏
客製餐餐酒會
精心安排每個細節
餐酒聯姻賓至如歸
Robert Mondavi, OPUS ONE, Insignia 御用莊園
◆ 2017年創立於美國加州
◆ 由台灣家族擁有
◆ 傳承30年梅朵布魯克莊園
◆ 致力釀造頂級佳釀,Napa潛力之星
【🍷台北酒展結束了!!撤展也是花了一番功夫💦 】
現場新認識很多好酒友,看到老朋友專程前來,更有遠從新加波來的客戶,實在非常感動❤️感動❤️感動❤️
✨限量推出的燙金春聯,大受好評✨不是小編自誇自說,這春聯要拿來送禮或貼在自己家裡當佈置品,絕對質感加分又不失禮👍👍
📣偷偷預告,kanpai 12/8會在 #台北晶華酒店 #國際酒類產品貿易推廣會,歡迎大家來找我們玩🥰 預計明年8月到高雄參展,一定要鎖定FB呀!!!
〃 禁止酒駕 未滿十八歲禁止飲酒 〃
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#姜盡酒 #納帕加州酒莊 #美國加州葡萄酒 #葡萄酒推薦 #加州乾杯酒莊 #kanpai加州乾杯酒莊 #粉紅酒 #Rosé #聖誕節 #跨年 #年節禮盒 #企業客製酒標 ...
忙碌了一天的工作
日落底下的葡萄園,更顯得美麗。
❤️來自 Meadowbrook Farm 的景色❤️
今年即將過去,
不曉得你有什麼計劃還沒完成呢?
〃 禁止酒駕 未滿十八歲禁止飲酒 〃
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#姜盡酒 #納帕加州酒莊 #美國加州葡萄酒 #葡萄酒推薦 #加州乾杯酒莊 #kanpai加州乾杯酒莊 #粉紅酒 #Rosé #客製酒標 ...
【 #2023台北國際酒展,Kanpai 攤位I309 】
憑邀請函免費索票,一票可免費參觀一次!
◈索票網址:https://reurl.cc/MyLDoK
◈邀請代碼:DWINE2023036058
◈索票期限:2023/11/16(四) 23:59
#年末最大檔實體酒展
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🍾展覽日期:11/17(五)-20(一)台北南港展覽館一館1樓(經貿二路1號)
🍷Kanpai Wines 全系列酒款都會在這次展覽中展出,歡迎大家到現場找我們,可洽 #年節贈禮、#客製酒標 服務
〃 禁止酒駕 未滿十八歲禁止飲酒 〃
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【 Kanpai Wines加州乾杯酒莊 X 政大雄鷹籃球 @nccu_griffins 攜手聯名 政翅高飛 】
🍷美酒與籃球的紀念酒🏀 限量供應中 #歡迎私訊我們
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◈ 紀念酒介紹-火鳳凰紅酒 Kanpai Hi No Tori Cabernet Sauvignon◈
✧榮獲國際高分評價
✧WINE ENTHUSIAST 94分 & 編輯推薦
✧James Suckling 90分
✧2020 SFIWC 銀牌獎(San Francisco International Wine Competition)
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◈ Kanpai品牌及籃球隊都成立於2017年,
相當具歷史意義的一年
走過大火浴火重生的Meadowbrook Farm莊園🔥
歷經無數次曲折挑戰的政大雄鷹籃球隊🦅
有著相似的時空背景,
代表不輕易妥協的釀酒專業跟運動家精神。
這款酒經時間醞釀,
更能品嚐到其酒多汁極佳的口感及莓果香氣。
球迷們趕緊入手收藏!
✨政大火鳳凰紀念酒,限量供應中✨
👉請私訊:「Kanpai Wines 加州乾杯酒莊 IG 」
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2020年的Cabernet Sauvignon顯得比2017年更加卓越,略微緊緻的單寧隨著時間的擺放變得更加輕柔順滑😋
#火鳳凰紅酒 帶有泥土清香的紅茶和雪茄盒氣味,加上美妙的西梅和黑莓的果香,帶來多汁極佳的口感,柔滑的丹寧,清爽的雪茄和紅櫻桃🍒令人垂涎。
✦關於乾杯酒莊 ⇢https://tw.kanpai.wine/about-new/
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【🌟成就非凡🌟非一蹴可幾,葡萄酒🍷也不例外】
土之韻紅酒在發表上市之前,會在橡木桶內陳釀20個月,在瓶中置放至少一年,每隻酒
都經歲月加持,風味更佳,值得細細品味👍
這款Tsuchi No Koe精選🍇卡本內蘇維翁葡萄,堪稱乾杯酒莊最頂級款、企業家指定收藏款✦快洽銷售據點 ⇢ https://tw.kanpai.wine/location-new/
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🍷Kanpai Wines 加州乾杯酒莊 出席 10/15 @hotelmvsa 慕舍酒店開幕三周年慶晚會,挺過疫情最嚴峻的這幾年,〈Hotel Mvsa慕舍酒店〉被日本旅館協會評選為與老爺酒店同等級的高級飯店,尤其是西班牙米其林唯一海外店🍸 Molino de Urdániz 渥達尼斯磨坊 ,就選擇設立在慕舍,今年也同時拿到兩顆星殊榮,最近預約更是大爆滿🍷
#KanpaiWines加州乾杯酒莊 全系列酒款在這裡都可以品嚐,有專業侍酒師精心安排餐酒搭配,歡迎大家前來品鑑🍷🍷
Kanpai 官方網站 ⇢ https://tw.kanpai.wine/
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現正是 #美國納帕 每年葡萄豐收的季節
繽紛色系印襯著飽滿的果實
象徵著平安踏實的祝福🍁
〃 禁止酒駕 未滿十八歲禁止飲酒 〃
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『#秋之森白酒』品種🍇Chardonnay夏多內葡萄🍇
可媲美清酒的葡萄酒,聞起來有花果清香,喝起來亦具有檸檬酪與青蘋果的味道,表現深度和奢華感。
夏多內是一種多功能且神奇的品種,世界上最廣泛種植的品種之一,風味多變到讓人意想不到!
不論在炎熱夏天或現在即將轉秋的季節,直接喝或搭配著食物都非常適合。
✦認識秋之森 ⇢ https://tw.kanpai.wine/our-wines-new/
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【 Kanpai Wines🌝 祝中秋快樂 ,闔家團圓】
10/10前有中秋限定優惠唷~~~
✨詳情洽Kanpai指定通路 #有四家 ➡iCheers 愛酒窩、敲敲杯 Chachabay、酒等了、MyCellar麥思樂窖藏
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【 中秋團圓相聚,但願人嚐酒 】🌝 Kanpai 中秋獻禮方案🌝
即日起~10/10,購買「#冬の月波特甜酒」 或 「#火鳳凰罐裝氣泡酒兩組六入」,就送「美國小農白酒 #Folk 」
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酒等了 :https://reurl.cc/blXGLM
敲敲杯 Chachabay :https://reurl.cc/Ry0Opr
MyCellar麥思樂窖藏 :http://mycellar.gium.net/
🌟兔年特別款-冬の月波特酒🐰
甜甜的風味又有兔子意象,是不是很搭中秋節氣氛呢?建議在大餐結束後飲用,單喝或搭甜點都很讚 #喝起來像葡萄汁,不會澀!
🌟烤肉良品🍗-粉紅罐裝氣泡酒 #獨獻台灣
填裝氣泡增加酒體的輕盈感,覆盆子和玫瑰花瓣香氣更凸顯!喝之前記得先冰一下,解油膩,越喝越涮嘴
💯 Kanpai 特別合作-來自美國小農的HOBO #Folk
具有黃色水果、檸檬醬、黃色蛋糕粉和餡餅皮的香氣,口感圓潤,很適合搭配一些帶有柑橘香料的烘培料理
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氣象預報說最近的午後都會下陣雨,濕濕黏黏的感覺,真是不蘇胡🥲
🍷來杯水之音黑皮諾紅酒,一掃沉悶濕噠噠的壞心情🤲
『 #水之音 源自於莊主對妻子浪漫的愛~超浪漫~』
✦ 莊主Peter專程到Sonoma Coast海邊的葡萄園區買回優質的黑皮諾Pinot Noir 葡萄。釀酒師將50%整串葡萄與破碎葡萄混合,並在頂部敞開的大槽中自然發酵。
✦ 整串葡萄🍇浸沒在破碎葡萄中而與氧氣隔絕,促使整串葡萄產生“果內發酵”,出現二氧化碳浸漬的特徵,賦予葡萄酒特殊果味香氣與更絲滑的質感。
✦發酵過程中,每天壓帽2次,直至所有葡萄破碎;浸漬12天後壓榨,並在20%全新法國橡木桶中與細酒泥培醞9個月。這是一種特殊繁複的釀造手法。成就了這一款也可以搭配海鮮料理的Pinot Noir 酒款,故命名為水之音。
👆這段棒棒的描述取自 #MyCellar麥思樂窖藏 ,訂kanpai的酒也可以洽詢他們😍
✦其他銷售據點 ⇢ https://tw.kanpai.wine/location-new/
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🍷Kanpai Wines葡萄酒小百科 💎 原來葡萄酒會結晶?
💬拿起葡萄酒開飲的當下:「奇怪?!酒裡面怎麼有一小顆一小顆像是片狀晶體的碎屑」這該不會是劣質品吧?錯囉!答案在下面👇
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🙋♂️這些結晶被釀酒人稱為 #酒中鑽石 酒石酸(tartaric acid),是葡萄酒的正常現象👉常見在「瓶底、瓶肩或在軟木塞與瓶口底端」
✦這些結晶 #不會影響酒的品質,而且有酒石的葡萄酒,代表酒變得純淨、結構穩定,口感醇厚潤滑,更證明該酒是 #優良純釀造酒品😋
✦許多愛酒人士就是喜歡喝帶有些微結晶的酒,如果過濾得太細,反而會讓葡萄酒失去果香和單寧多酚類的元素,當您下次品嚐葡萄酒的時候,看到酒石酸沉澱石,就不必太驚訝啦!
➔專業釀酒師在土壤豐饒的加州梅朵布魯克莊園,釀出的頂級葡萄酒,值得一嚐!
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選用像和紙花紋的元素,酒標上的紙鶴🦩象徵著祈福平安🤗
✦ #光之花紅酒 Kanpai Hikari No Hana Red Wine
有著Merlot的柔軟溫和,Cabernet Franc的細緻及賦予酒體強壯飽滿的Cabernet Sauvignon。這三種不同比重的葡萄,分別以三種不同比例的和紙呈現,有著最大面積的鶴與梅花,象徵著健康與吉祥
✦ 中秋節客製酒標現正開放洽詢中
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【 偷偷說🤗...這款可是我們詢問度超級高的 #粉紅罐裝酒 】
中秋節就快到了!吃著燒肉與高油膩烤物,搭配氣泡口感的罐裝酒,最是解膩啦!
👉酒體輕盈爽口,充滿覆盆子與玫瑰花瓣香氣,粉嫩限量版微氣泡粉紅酒,Kanpai Wines誠意滿分代表作品💯
🌕中秋預熱中✨
✦ 罐裝酒訂購歡迎洽詢
✦ 客製酒標中秋送禮 #60瓶起印 再不下單就來不及啦!
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@molinodeurdaniz 渥達尼斯磨坊 x 七大國際聯名酒莊之一 Kanpai Wine ⇢ https://reurl.cc/4ox9DR
🍾世界酒莊的美酒與米其林摘星的美味佳餚🍽
藏酒佐餐,真的是一種奢華享受👍
#經典優雅 #米其林饗宴 西班牙米其林星級餐廳Molino de Urdániz,全球唯一海外分店就在台北 Hotel Mvsa 慕舍酒店,以味蕾串起兩地山海間的距離,演繹平衡食光的純粹美好,讓您不用出國就能享用最精緻道地的當代西班牙料理。
Molino de Urdániz 西班牙本店主廚 David Yárnoz 匠心詮釋平衡食藝之美,以經典碰撞新意,並細膩微調味蕾變化,為 #MolinodeUrdániz 渥達尼斯磨坊的賓客帶來嶄新的感動體驗。
Kanpai Wine 加州乾杯酒莊
#火鳳凰卡本內紅酒 #秋之森夏多內白酒 #土之韻旗艦紅酒 #光之花混釀紅酒 #水之音黑皮諾紅酒 由專業侍酒師團隊,推薦Kanpai酒款佐餐,帶領饕客享受舌尖上的美味旅程。
⚜️訂位專線:02-2500-6832
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【 土之韻紅酒是精選卡本內蘇維翁葡萄,擁有莊園的風土,喝一口就置身在Meadowbrook 】
✨乾杯酒莊最頂級款、企業家指定收藏款👍多位名家品飲後將這支酒列為膜拜酒的行列,並出自頂級釀酒師Steve Matthiasson手裡
酒款名稱 Tsuchi No Koe是“大地之聲”的日語,代表我們對自然的崇敬,瓶上印有神話般的麒麟,象徵著地球的守護者,象徵和平、繁榮和豐收。
👉🏼請洽詢全台銷售據點
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#樂天 @rakuten_girls 受女孩兒喜愛👉火鳳凰微氣泡粉紅酒💕
人手一罐.姊妹掏話說不停 🥰
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粉紅酒冰冰喝🧊解燒肉的膩口感,搭肉類&醬汁加上氣泡滋味,燒肉🥩一片接一片停不下來~~~
✨歡慶Luigi 路易奇電力公司 中山店廠開幕✨
青春活潑的樂天女孩啦啦隊,來 #大口吃肉開心喝酒(就是香~)
#各公司行號慶祝活動都能用的罐裝酒 🍾
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懂酒的內行人都知道,外型精緻獨特的酒標,可以讓酒款整體提升層次
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1⃣ Daniel`s Cuvée(Cab2017)
DC字母及籃球線條為框架,加上信仰的十字,代表Daniel對籃球熱情始終不變。
2⃣ 金融公司改CI(Cab & Rose)
以公司Logo+金融線條為設計元素,燙金+亮光,粉紅酒用玫瑰金燙金
3⃣ 製藥公司30週年員工中秋禮(Cab & Rose)
✓可選 #火鳳凰紅酒、#水之音紅酒、#火鳳凰粉紅酒、#秋之森白酒
✓提袋跟貼紙也可客製,歡迎洽詢
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《🎊 狂賀!土之韻紅酒得到92分高分認證 🎊》
#WineSpectator #ws
是美國權威葡萄酒媒體,在全球廣為人知,有超過40年的歷史,每一年發行15期雜誌,每年編輯團隊都會對15,000款以上的葡萄酒進行盲飲測試,由眾多編輯負責不同的產區,進行公正、嚴謹的試飲,給予相對應的分數(採100分制)
✨Kanpai 土之韻紅酒~~通過嚴苛的評比🏆得到92分超高評價😘
◈愛酒的你勢必不能錯過,這款#土之韻😋
🍇 水果甜味與美食的鮮味如雙人舞般的滑過味蕾。紅莓,黑莓和甜李對應著紅茶,黑橄欖,雪松盒和煙草。平衡堅定的醇厚骨幹從入口直至入喉,餘韻繚繞!洽詢👉https://tw.kanpai.wine/
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✦ 莊主Peter專程到Sonoma Coast海邊的葡萄園區買回優質的黑皮諾Pinot Noir 葡萄。釀酒師將50%整串葡萄與破碎葡萄混合,並在頂部敞開的大槽中自然發酵。
✦ 整串葡萄🍇浸沒在破碎葡萄中而與氧氣隔絕,促使整串葡萄產生“果內發酵”,出現二氧化碳浸漬的特徵,賦予葡萄酒特殊果味香氣與更絲滑的質感。
✦發酵過程中,每天壓帽2次,直至所有葡萄破碎;浸漬12天後壓榨,並在20%全新法國橡木桶中與細酒泥培醞9個月。這是一種特殊繁複的釀造手法。成就了這一款也可以搭配海鮮料理的Pinot Noir 酒款,故命名為水之音。
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