🍗 世界炸雞日｜這對餐酒組合，比你想像中更搭

今天不談卡路里，只談幸福感。

也是屬於 #大人的避暑方式。

💡 為什麼這麼搭？

火鳳凰粉紅酒擁有如白酒般清爽的酸度，

能巧妙平衡炸雞的油脂與鹹香。

一口炸雞，一口粉紅酒，

草莓與蔓越莓果香更加鮮明，

讓人忍不住一口接一口。

今晚下班，

不妨順路帶一盒現炸炸雞回家。

打開冷氣，倒上一杯火鳳凰粉紅酒。

把熟悉的街頭美食，

變成屬於自己的小酒館時光。🥂

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看更多酒款介紹

👉https://tw.kanpai.wine/our-wines/#wines1

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※ 本文僅供資訊分享，非酒品銷售行為。

※ 禁止酒駕｜未滿18歲請勿飲酒。

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#粉紅酒 #Rosé #炸雞配酒 #餐酒搭配 #夏日微醺

有些食物與葡萄酒的搭配，天生就是絕配，而黑皮諾（Pinot Noir）與蘑菇便是其中之一。

一口美食、一口美酒，彷彿能聞到土地的芬芳，感受到索諾瑪海岸清涼的晨霧。如果說納帕谷是卡本內蘇維濃（Cabernet Sauvignon）的王國，那麼索諾瑪郡就是黑皮諾（Pinot Noir）的天下。

❤️ 期待有一天，遠在台灣的大家，也能來到美國和 Okaeri Calistoga 共同享受這個美好的微醺日常！

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🐲端午節快樂 #HappyDragonBoatFestival

平日裡各自忙碌， 終於迎來與重要家人相聚的假期，無論是在餐桌旁共享古早的粽香味，還是奔向戶外，在旅行中乾杯🥂那些平日沒說出口的感謝， 都在清脆的碰杯聲中， 化作最暖心的祝福。

❤️謝謝您一直對 Kanpai Wines 的喜愛
🍷願您生活如佳釀，越品越香醇


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🍷【白酒冰鎮小知識】

天氣越熱，白酒不一定要冰得越低溫。

許多人習慣將白酒放進冰箱後立刻飲用，甚至追求越冰越好，但過低的溫度其實會讓香氣被鎖住，影響葡萄酒原本細緻的風味表現。

💡 建議冰鎮溫度：8–10°C
💡 最佳飲用溫度：9–12°C

當白酒稍微回溫後，果香、花香與酒體層次會更加完整，也更能感受到釀酒師想呈現的風味特色。

🍂 秋之森白酒 Aki No Mori Chardonnay

來自美國納帕谷，以 Chardonnay 釀製，展現清新的柑橘果香與柔和圓潤的口感，酸度平衡而優雅。

無論是搭配輕食沙拉、海鮮料理，或是在夏日晚餐時光獨自小酌，都能帶來恰到好處的愉悅感受。

有些美好，需要時間慢慢品味；
有些風味，也需要適合的溫度才能完整綻放。

一起把白酒冰得剛剛好，喝見最美好的夏日時光。✨

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#白酒日常 #NapaValley

【 🍷 剛剛好的浪漫，釀給最愛的人 】
你知道嗎？這款「水之音黑皮諾紅酒」，
背後藏著一個無比溫柔的故事。

它是酒莊主人為了日籍夫人，
請釀酒師特別釀造的酒款，
希望推出一款能搭配日本料理的紅酒。

因為這份心意，它的口感如同耳邊的呢喃：
✨ 風味： 果香清亮、單寧細緻，少了紅酒常見的厚重，多了份優雅與細膩。

🍽️ 搭配： 特別適合搭配海鮮與白肉料理，是餐桌上最溫柔的襯托。

不必等到大節日，今晚就在餐桌上擺著喜歡的料理，
倒上一杯水之音。

邀請你心中最重要的人共進晚餐，
聊聊日常、享受微醺。

生活中最美好的時刻，
其實都是這樣「剛剛好的搭配」✨

#水之音黑皮諾 #KanpaiMizuNoOto
#浪漫微醺 #餐酒搭配 #生活儀式感

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時之川卡本內佛朗紅酒｜自 2025 年 9 月上市

來自美國納帕谷（Napa Valley），
以 Cabernet Franc 為主角，展現細緻優雅且富有層次的風格。

紅莓果香與淡雅草本氣息交織，
入口可感受到柔順單寧與平衡酸度，
口感細膩流暢，餘韻悠長且耐人尋味。

無論是搭配豐盛餐桌佳餚，
或是在忙碌一天後為自己斟上一杯，
都能享受專屬於時之川的從容與愜意。✨

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【得獎公告｜新北國王聯名紀念酒】@newtaipeikings
#新北國王五週年紀念酒唯一官方合作品牌

🥂致敬禁衛軍的熱血、韌性與榮耀時刻🌟
🥂一起舉杯，為這座城市，為國王喝采🎉

恭喜以下5位得獎者(以＊遮蔽部分文字)

1️⃣ ch＊＊ida
2️⃣ zhgbe＊＊＊ice868
3️⃣ jgk＊＊g0088
4️⃣ it＊＊ei_ig
5️⃣ qiaog＊＊＊8764

🍷可獲得「新北國王紀念酒提貨券乙張」
🍷請於 5/25(一)23:59前主動先聯繫 Kanpai Wines 官方Line@：https://lin.ee/TYr6ScF
(ID：@kanpaiwinetw)逾時未聯繫回覆者，視同放棄得獎資格，名額將開放候補

注意事項：
・領獎者限年滿18歲者，需出示證件畫面

──── 提醒您 ────
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👑慶祝 ＃新北國王 5週年👑 #限時抽獎
2021年，新北國王成軍。

從第一聲哨響，到如今兩度奪冠，
「Crown The City」不只是口號，
而是一場場戰役累積出的信念。

每一次吶喊，讓城市更有力量；
每一次拼搏，讓榮耀更加清晰。
兩座冠軍，是過去的證明，更是下一段傳奇的起點。

Kanpai Wines 很榮幸參與這個歷史時刻❤️——
#新北國王五週年紀念酒唯一官方合作品牌

嚴選 Meadowbrook Farm 卡本內蘇維濃釀製的「火鳳凰紅酒」，推出新北國王 5週年限定紀念聯名酒

🥂致敬禁衛軍的熱血、韌性與榮耀時刻🌟
🥂一起舉杯，為這座城市，為國王喝采🎉

── 抽獎活動｜新北國王聯名紀念酒 5名 ──
1. 活動時間：即日起至 5/17（日）23:59止
2. 追蹤 @kanpaiwinestw ➕@newtaipeikings
3. 按讚本篇貼文
4. 留言 👉「KINGS 五週年快樂」

── 領獎方式──
1. 得獎公告：5/18（一）公布 5 名得獎者，
🍷可獲得「新北國王紀念酒提貨券乙張」
🍷請於 5/25（一）前主動先聯繫 Kanpai Wines 官方Line@：https://lin.ee/TYr6ScF👉並至指定營業地址兌換實體商品。

2.注意事項：
・本活動限年滿18歲者參加
・得獎者須提供身分證影本查核，並簽收領獎文件方可領取

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【 💐Happy Mother`s Day💐 】

把名字，寫在這一瓶光之花上。
今年母親節，送一份她會記得的禮物
讓心裡的話，好好被看見
這一次，讓她收到的不只是禮物，
而是一句被好好說出口的話。

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有些話，平常說不出口。
但這一次，可以被好好傳遞❤️

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#happymohersday #flower #Hikari #kanpaiwines

“Even shadow contains light, and even cold days have warmth.” ⁡
火鳳凰的意義，在於經歷過淬鍊後的重生。#希望與重生

我們不需要等待完美的時機才快樂， 因為在陰影中我們學會看見光，在寒冷中我們懂得擁抱溫暖。 ⁡ 我們為自己的韌性乾杯。讓火鳳凰的生命力，在味蕾間綻放。

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#火鳳凰 #重生 #優雅生活 #加州葡萄酒 #NapaValley