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即日起~10/10止,購買「冬の月波特甜酒」 或 「火鳳凰罐裝氣泡酒兩組」,就送「美國小農白酒-Folk 」     ※ 限定購買通路 iCheers 愛酒窩:https://reurl.cc/v6qmlo 酒等了:https://reurl.cc/blXGLM 敲敲杯:https://reurl.cc/Ry0Opr My Cellar麥思樂商行:http://mycellar.gium.net/     ✦兔年特別款-冬の月波特酒     甜甜風味又有兔子意象,是不是很搭中秋節氣氛呢? 建議在大餐結束後飲用,單喝或搭甜點都很讚 喝起來像葡萄汁,不會澀! 顛覆傳統的波特甜酒 源自於葡萄牙的波特酒,葡萄牙語:Vinho do Porto簡稱Proto或Port。 是一款在葡萄酒生產過程中加入烈酒(白蘭地),停止發酵將殘餘糖份保留在酒中, 並提高酒精含量,於木桶中存放一段時間後裝瓶的甜酒。也有人稱之為加烈酒。 為什麼說它是顛覆傳統呢?首先,很少人會用100%的Cabinet Sauvignon來釀甜酒, 且通常波特酒的酒精濃度多在25%以上,而這款卻只有18%。 紫紅色略帶葡萄色澤,酒體不像甜酒的濃稠倒是如葡萄酒的樣子。每一瓶都有編號, 剛開瓶有白蘭地烈酒的微嗆。甜度不像波特的濃甜, 較沒有酸度倒是有濃郁的果香,又帶有單寧的澀感。或許我們該說它是一款新創甜酒吧! Steve Matthiasson釀酒師隨筆 Japanese for "Winter's Moon", Fuyu No Tsuki dessert wine is aged for 24 months in cognac barrels. A lush and full palate drifts into a long, balanced finish, bold and playful like a rabbit bounding therough the snow.     ✦烤肉良品-火鳳凰粉紅罐裝氣泡酒 獨獻台灣     填裝氣泡增加酒體的輕盈感,覆盆子和玫瑰花瓣香氣更凸顯! 喝之前記得先冰一下,解油膩,越喝越涮嘴 易開罐造型 露營野餐輕便攜帶 100%卡本內蘇維翁 Cabernet Sauvignon釀造的加州乾杯酒莊火鳳凰微氣泡粉紅酒, 為了呈現卡本內蘇維翁清爽又新鮮的玫瑰風味,在Meadowbrook莊園提早進行採收,整串壓榨,然後靜置一晚後除渣。 在75加侖的不銹鋼桶進行發酵,酵母將葡萄中的糖分轉化成二氧化碳。 在不鏽鋼桶中發酵、熟成,能增加與保留更多的香氣,最後過濾後裝瓶。       ✦來自美國小農的白酒-HOBO Folk Machine White Light 這種葡萄酒具有黃色水果、檸檬醬、黃色蛋糕粉和餡餅皮的香氣,口感圓潤,很適合搭配一些帶有柑橘香料的烘焙料理。 酒莊主人肯尼,自嘲「流浪漢釀酒師」,巡迴釀酒的釀酒師,收購非常特殊的葡萄,完美地進行採摘並自然釀酒。 具有黃色水果、檸檬醬、黃色蛋糕粉和餡餅皮的香氣,口感圓潤,很適合搭配一些帶有柑橘香料的烘焙料理。       ✦優惠資訊請洽Kanpai通路 ...

【 土之韻紅酒是精選卡本內蘇維翁葡萄,擁有莊園的風土,喝一口就置身在Meadowbrook 】   乾杯酒莊最頂級款、企業家指定收藏款多位名家品飲後將這支酒列為膜拜酒的行列,並出自頂級釀酒師Steve Matthiasson手裡 酒款名稱 Tsuchi No Koe是“大地之聲”的日語,代表我們對自然的崇敬,瓶上印有神話般的麒麟,象徵著地球的守護者,象徵和平、繁榮和豐收。   《狂賀!土之韻紅酒得到92分高分認證》 #WineSpectator #WS 是美國權威葡萄酒媒體, 在全球廣為人知,有超過40年的歷史,每一年發行15期雜誌, 每年編輯團隊都會對15,000款以上的葡萄酒進行盲飲測試, 由眾多編輯負責不同的產區,進行公正、嚴謹的試飲,給予相對應的分數(採100分制) Kanpai 土之韻紅酒通過嚴苛的評比得到92分超高評價   ◈ 愛酒的你勢必不能錯過,這款土之韻紅酒   ✦產區:加州納帕谷橡丘區Oak Knoll, Napa Valley ✦葡萄園:梅朵布魯克莊園Meadowbrook Farm (Robert Mondavi, OPUS ONE, Insignia 御用莊園) ✦年份:2018 ✦葡萄品種:卡本內蘇維翁Cabernet Sauvignon ✦酒精濃度:13.5% ✦容量:750ml 水果甜味與美食的鮮味如雙人舞般的滑過味蕾。 紅莓,黑莓和甜李對應著紅茶,黑橄欖,雪松盒和煙草。 平衡堅定的醇厚骨幹從入口直至入喉,餘韻繚繞!洽詢https://tw.kanpai.wine/...

【展覽資訊】   日期:2023/7/7(五)-7/11(一) 時間:AM10:00 ~ PM6:00 地點:台中國際展覽館(台中市烏日區中山路三段1號) ★未滿18歲禁止飲酒★酒後找代駕 平安送到家★   【免費索票方式】 ★索票連結:https://reurl.cc/x7l4g4 ★邀請函代碼 TWSF2023036058 ★索票與入場步驟: →登入/註冊會員 →於 2023/7/6(四) 23:59 前,輸入【邀請代碼】及確認個人基本資料,即完成索票(獲得入場憑證QRCode) →展期至入口出示【入場憑證QRCode】即可掃描進場   【參展酒款】     【品酒教室 : Kanpai加州乾杯酒莊 浴火重生的傳奇 . Napa潛力之星】 →報名連結,報名費每人300元:https://reurl.cc/AA2QLe ★體驗價值NT$7,090的頂級酒款(火鳳凰粉紅酒、秋之森白酒、水之音紅酒、光之花紅酒) ★此活動需年滿18歲才可報名★     Meadowbrook Farm梅朵布魯克莊園歷經2017年加州大火的摧殘,來自台灣的科技家族,該如何破繭重生?打造Kanpai Wines成為精品莊園,成為NAPA受矚目的新星?並成為國內外五星級飯店、頂級餐酒館指定品牌的傳奇故事。   ★未滿18歲禁止飲酒★酒後找代駕 平安送到家★...

展覽介紹   展覽日期 日期:2022/11/18(五) - 11/21(一) 時間:AM10:00 ~ PM6:00 ※未滿十八歲禁止飲酒,禁止酒駕。   展覽地點 台北南港展覽館1館 地址:台北市南港區經貿二路一號   現場購票 可於展覽現場,購票入場。 全票 NT$200/張 優惠票 NT$100/張 (65~69歲民眾,或持身心障礙手冊者及陪同者一名) 免費 70歲(含)以上長者及12歲(含)以下兒童至VIP服務台出示身份證明,完成資格審核,以蓋手章方式免費入場參觀 。   注意事項: 請全程【配戴口罩】未攜帶口罩者,謝絕入場。 為維護參展廠商、參觀者、工作人員健康安全,體溫超過37.5度或有上呼吸道症狀者,謝絕入場。 相關防疫入場措施,將隨時更新於官網。 未滿18歲入場需家長陪同參觀。 本場所不販賣酒予未滿18歲者。 除工作犬外,場內禁止攜帶寵物進入。 請尊重貿易型商展禮儀,入場請著適當服裝,請勿穿拖鞋入場。 ...

易開罐造型 露營野餐輕便攜帶 近幾年戶外野餐、露營的風氣愈來愈旺盛,為了呈現「儀式感」,除了專業裝備之外,飲食餐點更是花招百出,彷彿將餐廳大廚請來現場料理。有了美食當然不能沒有好酒,有鑑於葡萄酒在溫度及開瓶上的考量,Kanpai乾杯酒莊在今年特地推出易於攜帶、冰鎮、即開即飲的易開罐《加州乾杯酒莊火鳳凰微氣泡粉紅酒 Kanpai Lightly Spritzed Rose》限量版微氣泡酒,有著清香蜜柑、葡萄柚和花蜜的香氣,入口則有蜜桃和草莓醬的感覺,多汁明亮,平滑如絲。...

位於大直著名的法國攝影藝廊Yellowkorner邀請Kanpai加州乾杯酒莊,聯合舉辦美法藝術品酒會,為此藝廊特別呈獻美國著名普普藝術大師安迪沃Andy Warhol 、國際巨星Lady Gaga、Apollo 17 eugene a.cernan阿波羅17號攝影藝術作品,當天下午很榮幸與曾經得過六次歐洲盃甜點冠軍、米其林二星法國主廚 Nosif,帶來味蕾與藝術的愉悅午後。...

此次Kanpai與MONTANA美國蒙大拿州亞太商務辦事處首度合作,在今年熱熱鬧鬧的台北國際純酒展與酒友們見面! 推廣美國各地的旅遊與文化! !   MONTANA美國蒙大拿州介紹 這裡是黃石Yellowstone NP,冰河國家公園Glacier NP 的故鄉,世界各地的旅人到這裡享受靜優的生活步調, 有大自然的壯麗景致與道地的美國西部風情,是美國最廣大的純淨原始地區與野生生態區之一。 農業經濟與文化,融合現代與傳統文化,是體驗道地小鎮美國生活的理想去處。 地點 : Glacier National Park 冰河國家公園 圖片取自 MONTANA官方粉絲頁 地點 : Glacier National Park 冰河國家公園 圖片取自 MONTANA官方粉絲頁   想了解更多當地相關資訊,請至攤位B602索取簡介或洽詢 MONTANA官方網站 http://www.montanaasia.org/ 現場活動照,酒展剩下兩天,請大家把握周末最後時間前往參與吧!...

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